一天卖6000元卤肉有多少利润 利润还是可观的

时间:2020-04-21 15:05:31作者:潇洒女人

导读:

生活中很多人都喜欢吃卤肉,每天到卤肉窗口下买的顾客有很多。可是你知道一天卖6000元卤肉有多少利润吗?今天小编分享一下有关卤肉的利润空间,其实想要做这些吃的生意,只要销量能跟得上,利润还是可观的。

一天卖6000元卤肉有多少利润 利润还是可观的

近日一家卤肉店红了,然而这位老板娘号称“卤肉西施”有着魔鬼的身材,堪比柳岩的巨胸!

老板娘是一位90后,身材火爆,穿着火辣,皮肤白嫩,可谓是众多宅男心目中的女神了!

然而有意思的事情就是,大多顾客都是男性,为了买一份卤肉甘愿排队两小时!

卤肉西施也是很开朗,细心的照顾每一位顾客,非常的有耐心,假如有顾客和她握手合影她,她也不会拒绝

你遇到这样的美女,你愿意专门排队两个小时去买一份卤肉吗?

新婚夫妻街边卖“卤肉”22元一斤,顾客抢着买,一天收入让人眼红

图片中就是我给大家分享的美食,你看的出来是什么东西吗?他看上去是黄色的,而且也是特别有食欲的,它是一种肉,这是一对新婚夫妻在结了婚之后摆摊卖的一种美食,它就是卤牛杂。这个锅里面盛的牛杂可以说是非常多的,但是他的生意火爆的不得了,不一会的时间,这样一大锅的牛杂就全部卖光了。在最开始的时候,这对新婚夫妻也是专程去向一些大厨学习了它的制作方法,然后回来只是在街边摆摊卖的这种美食,虽然他们是一个街边的生意,但是做出来的美食却非常的好吃,而且用料也是特别实在的,所以吸引了很多的顾客。

他们把这样的食材全部都放在一个稍微大一点的三轮车上,在上面不仅放了有很多的碗,还有一些路口的牛杂,然后还有一些酱汁,到顾客来吃的时候,根据顾客的喜好选择自己喜欢吃的肉类食物,然后再将它进行切成片状之后,放在碗里面浇上一些凉拌汁之后就可以吃了,不仅吃起来非常的美味,而且也是特别过瘾的这样的卤牛杂一斤只需要22元钱。要知道即便是卤猪肉,它的价格也是非常贵的,更不用说是这种卤牛肉了,这样的价格真的是让很多人都感到意外。

这对新婚夫妻买的这个炉牛杂是特别好吃的,因为食材非常的新鲜,再加上自己独特的制作方法之后,完全吃不出任何的腥味。他们做的这个卤牛杂都是在头一天晚上录制好的,等到第2天才拿出来卖这样的话,牛杂在卤汁里面浸泡一晚上才能够充分的入味,吃着的时候才会更加的香嫩好吃。

他们的这个卤味颜色是金黄色的,看上去非常的有食欲,当然一些人表示这样的颜色是不是和我们平时所吃的卤肉的颜色有所不同呢?除了这个颜色不同之外,口感和味道方面也是有着一定区别的,这样的卤牛杂不仅咸淡适中,非常的入味,而且吃起来也是特别q弹的。这对新婚夫妻每天都会推着这样的小车子来买这样的小吃。

不得不说在我们的身边像是这么能够吃苦能干的年轻人真的是不多,对于很多年轻人来说,认为在街边摆摊是一种非常没有面子的事情,可是这对新婚夫妻去凭借着自己的辛苦劳动,在这边摆摊卖起这样的小吃,不仅非常的受人喜欢,而且收入也是非常可观的。他们这一大桶的卤牛杂就有30多斤呢,除去成本的话,一天就能够赚上好几百元钱的,确实让很多人都非常的羡慕,现在这个社会是靠手艺吃饭的,而他们这个卤牛杂的手艺确实非常的了得,难怪生意会如此的火爆。

这样的移动摊位,一天能赚1000元,还在看不起小生意吗

卤肉是皖北地区最受欢迎的菜品之一,尤其是在农村更是非常的畅销受到大众的喜欢,如果家里来了客人,到镇上花个几十块钱就能买好几道美味的卤肉和卤菜。

既节省了做饭的时间,又是非常美味的下酒菜,在皖北地区的农村人把卤菜当做最完美的下酒菜,卤肉更是美味又不显奢侈。

在皖北这种摊位几乎每个乡镇都有,有的大乡镇甚至好多家在做,看着非常简单的一个移动摊位,可收入却非常的惊人。

这对夫妻是镇附近的村里人,干卤肉生意有快十年了,可以说在这个乡镇是相当的出名,如果哪天家里有事情不出摊,第二天就会有人过来说:昨天怎么没有开张,家里来客人想吃你的猪蹄呢,到处找不到你人。

老板王大娘是个做生意的好手,这个摊位的主要卖手就是王大娘,丈夫负责在旁边打杂,每天中午和下午饭点前都是最忙的时候,看着一大锅卤肉根本不够卖的。

我问王大娘你生意那么好可没少赚钱吧,王大娘笑着说,小伙子你不懂做这一行辛苦的很,看着生意怪好,现在利润低,根本挣不几个钱。

听到王大娘这样说:我只能呵呵了,我表哥就是干这生意的,两年不到又买房又买车的,曾经给我透漏过,干卤肉生意一天不赚个千把块钱就不要干。

不过说真的,王大娘每天能卖掉两大盆卤肉和两大桶的排骨,这两样的总零售价估计在三四千块钱左右,毛利不用我多数大家也能猜个差不多吧。

王大娘的卤肉生意能做那么好,跟他的手艺有很大的关系,他的卤肉味道堪称一绝,在镇上出名也是因为这个,比如说:他做的猪头肉,肥而不腻,味道劲道,回头客非常的多。

原来镇上有三家卤肉摊位,现在都被王大娘夫妻给干跑了,王大娘只要一出摊,另外两家根本没有客人,好生意用的不光是头脑,更多是抓住客户的胃才是最重要的。

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